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材料透抽/小捲
蔥白 蒜苗 薑 (高湯/雞湯塊也可以)。米粉
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材料透抽/小捲
蔥白 蒜苗 薑 (高湯/雞湯塊也可以)。米粉

前置作業。(米粉先煮起來備用)記得要煮過不然湯會被吸乾
蔥白/蒜苗/薑爆香 加入切好的小捲 炒過(炒到稍微焦黃) 加入高湯煨煮。(高湯水量可以多一些)再加入剛剛煮好的米粉。最後我喜歡加入一些油蔥酥


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